Hallo
ihr lieben, hier mal wieder ein Rezept für Minimalisten die trotzdem
lecker essen wollen. Meine Kids haben die Dinger beim Zelten geliebt!
;-)
Mann
nehme,
Gnocchi,
Sahne, Kochschinken, eine Zwiebel, Gewürze nach Geschmack, wenn
vorhanden frische Kräuter aber auf jeden Fall Pfeffer und Salz.
Zwiebel
schälen, würfeln und an schwitzen (Butter, Margarine oder Öl, geht
alles)
Schinken
würfeln und zu den Zwiebeln geben, kurz mit anbraten.
Nun die
Gnocchi dazu und dann mit der Sahne ablöschen, sollten die Gnocchi
nicht ganz mit Flüssigkeit bedeckt sein, etwas Wasser dazu geben.
Jetzt nur noch etwas ziehen lassen bis die Flüssigkeit eindickt, dann abschmecken und genießen.
Mit
frischen Kräutern noch besser!
Es
braucht nicht viel zu einem guten Essen, dazu ein leckeren Wein und
einen Sonnenuntergang vor dem Zelt! :-)
